Produkcja własna

Działalność produkcyjna Spółdzielni prowadzona jest w jednym zakładzie produkcyjnym:
Piekarnia - Ciastkarnia
ul. Igielska 11 , tel. (52 3967215)




Piekarnia oferuje szeroki asortyment wyrobów o wysokiej jakości. Produkujemy pieczywo w oparciu o
tradycyjną technologię na zakwasach nie zwierających żadnych polepszaczy
i konserwantów.
Polecamy pieczywo :mieszane, pszenne, żytnie
Oferujemy: chleb chojnicki, graham, żytni , cebulowy, bułki zwykłe, razowe, graham, rogale, cebularze, małgorzatki itp.
 
Produkcja ciastkarska oparta jest na własnych recepturach, stosujemy naturalne surowce. Oprócz tradycyjnych ciast, do produkcji wprowadza się wyroby produkowane wg nowych technologii wykorzystując różne dodatki, które polepszają walory smakowe i jakościowe ciast.
W ciastkarni dominują ciasta drożdżowe: pączki, drożdżówki, szneki , strucle, babki itp.
Ponadto oferujemy: sernik krakowski, wiedeński, szarlotkę , jabłecznik , piernik., torty oraz wiele innych ciast.
W naszych zakładach został wprowadzony system HACCP.